30.6.2010

Kahvimitta ja perkolaattori

Perkolaattorin kanssa käytän kahvimittana Moccamasterin mittaa. Kahvia tarvitsee laittaa enemmän kuin suodatinkeittimessä. Hyvä suhde on mitta / kuppi + puolikas yli.

Hämmästyksissä olen tutkinut perkolaattorini asteikkoa. Kun olen laittanut vesisäiliöön 12 kupillista vettä, on asteikko vasta tasolla 8. Purusäiliö on puolestaan täynnä (12) jo kuuden mitallisen kohdalla. Hämmentävää. Juonko todellakin niin paljon vahvempaa kahvia kuin muut?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti